-Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive puis ajouter les légumes. Laisser cuire environ 10 minutes
-Préchauffer le four à 180°C
-Battre les oeufs en omelette, incorporer la crème, le gruyère, la fêta émiettée, un peu de sel et poivre
-Répartir les légumes dans des moules à muffins, brioches ou autres, puis verser la précédente -préparation dans chaque empreinte.
-Enfourner 20 à 25 minutes

Source: Weight Watchers